Yuliya Dzutseva

'Yemek, insanlığa her zaman yakın oldu. Özendirtti, ilham verdi, sevindirdi ve bazen de üzdü. Ancak insan yemeksiz yaşayamaz, bu yüzden de yemeği yapan kişi dünyaya hükmedebilir.' dedi Maxim Lavrov, hayalini gerçekleştirip başkentin en pahalı restoranlarından birinde aşçı olduktan sonra. Ancak Max sonrasında şunu anladı; Mutfak, kolay bir kariyer için uygun bir yer değil, 'Claude Monet' restoranında ise işler daha da zor.